〒108-0072 東京都港区白金五丁目7番15号 コンフィチュール白金1Ｆ
白金高輪駅（東京メトロ南北線／都営地下鉄三田線） 3番出口下車 徒歩約10分
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代表挨拶
当社は港区白金という東京の山の手で、大正11年の創業以来100年以上に渡り、ジャム製造業を営んでまいりました。
現在は創業者の出身地である長野県に工場を移し、社員一同、食べていただくお客様の笑顔を思い浮かべながら、手作りの愛情と確かな技術で、身体に優しい美味しいジャムを作り続けています。
ものが溢れる現代においては消費者のニーズは多様化し、大量生産品でなく、少量多品種の企画商品のニーズが増えております。
当社では、小回りのきく製造を得意としており、お客様とのきめ細かな打ち合わせにより、ご要望に応じた商品を安心、安全、かつスピーディーにご提供しております。
また、社員がやりがいを持ってこころ豊かに働けるウェルビーイングを推進し、さらに環境負荷の軽減を通じて持続可能な社会を実現することで、お客様に信頼され親しまれる企業を目指してまいります。
今後とも両角ジャムに是非ご期待ください。
会社案内
概要
| 会社商号 | 株式会社両角ジャム製造所 | |
|---|---|---|
| 住所 | 本社 | 〒108-0072 東京都港区白金五丁目7番15号 |
| 真島工場 | 〒381-2204 長野県長野市真島町真島字四ツ橋西沖1287番地 | |
| 須坂工場 | 〒382-0045 長野県須坂市井上2097番地 | |
| 連絡先 | TEL | 03-3441-2254 |
| FAX | 03-3441-6836 | |
| 会社設立 | 昭和26年10月9日 | |
| 代表者 | 代表取締役社長 両角由香 | |
| 営業種目 | ジャム製造及び果実加工販売 | |
沿革
| 大正11年 | 東京市芝区西浜松町（現在の港区浜松町）に、両角袈裟亀が両角ジャムを創業 |
|---|---|
| 昭和3年 | 港区仲門前町（現在の芝大門）に新店舗を建設し移転 |
| 昭和5年 | 長野県須坂市井上に工場を建設 |
| 昭和9年 | 港区高輪車町（現在の泉岳寺前）に新店舗を建設し移転 |
| 昭和22年 | 港区芝白金三光町（現在の港区白金、本社所在地）に工場を建設 |
| 昭和26年 | 組織を変更し、株式会社両角ジャム製造所を設立 |
| 昭和40年 | 給食用小袋ジャムの製造を新たに開始 |
| 昭和44年 | 住所表示により、東京都港区白金五丁目7番15号に変更 |
| 昭和47年 | JAS登録認定工場になる |
| 平成13年 | 須坂工場に第二工場を新設 |
| 平成26年 | 東京工場を閉鎖、長野県長野市真島町に移転し、新たにJAS登録認定を取得 |
| 令和4年 | 創業100周年を迎える |
取扱商品
業務用商品
りんご
りんごジャム原色
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 国産りんごのペーストを使用し、パン屋さん向けに作ったコクと酸味のあるジャム。
りんごジャム
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 国産りんごのペーストを使用し、パン屋さん向けに作ったコクと酸味のあるジャム。ジャムのイメージの赤い色にしました。
りんごジャム
- キャップ袋(1kg)×6
- (キャップ袋)6ヶ月
- スプレッド
- 68
- 国産りんごのペーストを使用した爽やかな酸味のあるジャム。スプレッド用のなめらかさを重視しました。
いちご
洋いちご４０
- 天付缶(11kg)
1号缶(3.75kg)×6 - 24ヶ月
- スプレッド
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感溢れるジャム。ビンのジャムをイメージし、パンに塗りやすくしました。
洋いちご７０
- 天付缶(11kg)
1号缶(3.75kg)×6 - 24ヶ月
- 包み込
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感溢れるジャム。ビンのジャムをイメージし、パンに包みやすくしました。
低糖度 洋苺
- 袋(1kg)×4
- 6ヶ月
- トッピング・包み込
- 54
- 苺の実を丸ごと贅沢に使った、甘さを抑えた焼成用ジャム。
純苺ジャム
- 天切缶(3.5kg)
- 4ヶ月
- トッピング・包み込
- 64
- 苺の実を丸ごと使った焼成用ジャム。
いちごジャム
- キャップ袋(1kg)×6
- (キャップ袋)6ヶ月
- スプレッド
- 70
- 苺をペースト状にしてたっぷり使用した口どけの良いジャム。スプレッド用のなめらかさを重視しました。
ブルーベリー
ブルーベリーホール
- 天付缶(11kg)
1号缶(3.75kg)×6
袋(1kg)×4 - (天付缶・1号缶)24ヶ月
(袋)6ヶ月 - トッピング・包み込・スプレッド
- 60
- ブルーベリーの粒々感を残したオールラウンドのジャム。
ブルーベリージャム
- キャップ袋(1kg)×6
- (キャップ袋)6ヶ月
- スプレッド
- 68
- ブルーベリーの粒々感がつまったジャム。スプレッド用のなめらかさを重視しました。
あんず
あんずジャム
- キャップ袋(1kg)×6
- (キャップ袋)6ヶ月
- スプレッド
- 68
- 果実をペースト状にした杏本来の甘酸っぱいジャム。スプレッド用のなめらかさを重視しました。
マーマレード
洋マーマレード
- 天付缶(11kg)・1号缶(3.75kg)×6
- 24ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 夏みかん・オレンジの果皮を使用した甘酸っぱさと苦味を効かせたジャム。
マーマレード
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 夏みかんの果皮を使用した甘酸っぱさと苦味を効かせたジャム。
マーマレード
- キャップ袋(1kg)×6
- (キャップ袋)6ヶ月
- スプレッド
- 68
- 夏みかん・オレンジの果皮をふんだんに使用した、甘酸っぱさと苦味を効かせたジャム。スプレッド用のなめらかさを重視しました。
ミックスジャム
Ａ苺
Ａ苺原色
- 天切缶(11kg・3.5kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感のあるジャム。果肉（いちご・りんご）をふんだんに使用したコクのあるミックスジャム。いちごジャムとはひと味違い昔懐かしい味わいがあります。
Ａ苺
- 天切缶(11kg・3.5kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感のあるジャム。果肉（いちご・りんご）をふんだんに使用したコクのあるミックスジャム。いちごジャムとはひと味違い昔懐かしい味わいがあります。ジャムのイメージの赤い色にしました。
Ａ苺原色４０
- 天切缶(22kg・11kg)
- 4ヶ月
- スプレッド
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感のあるジャム。果肉（いちご・りんご）をふんだんに使用したコクのあるミックスジャム。いちごジャムとはひと味違い昔懐かしい味わいがあります。パンに塗りやすくしました。
Ａ苺４０
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- スプレッド
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感のあるジャム。果肉（いちご・りんご）をふんだんに使用したコクのあるミックスジャム。いちごジャムとはひと味違い昔懐かしい味わいがあります。ジャムのイメージの赤い色にし、パンに塗りやすくしました。
Ａ苺原色７０
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込
- 70
- 苺の実が丸ごと入っている高級感のあるジャム。果肉（いちご・りんご）をふんだんに使用したコクのあるミックスジャム。いちごジャムとはひと味違い昔懐かしい味わいがあります。パンに包みやすくしました。
Ａ苺原色ツブシ
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺とりんごのペーストをふんだんに使用した風味豊かなコクのあるミックスジャム。
Ａ苺ツブシ
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺とりんごのペーストをふんだんに使用した風味豊かなコクのあるミックスジャム。ジャムのイメージの赤い色にしました。
Ｃ苺
Ｃ苺原色
- 天切缶(22kg・11kg・3.5kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺とりんごのペーストを使用した風味豊かなコクのあるミックスジャム。果実分の非常に多いミックスジャムです。
Ｃ苺
- 天切缶(22kg・11kg・3.5kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 苺とりんごのペーストを使用した風味豊かなコクのあるミックスジャム。果実分の非常に多いミックスジャムです。ジャムのイメージの赤い色にしました。
ミックスジャムＭ
ミックスジャムＭ
- 天切缶(11kg)
- 4ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 71
- 苺とりんごのペーストをふんだんに使用した風味豊かなコクのあるミックスジャム
洋あんず
洋あんず
- 天付缶(11kg)
1号缶(3.75kg)×6 - 24ヶ月
- 包み込・スプレッド
- 70
- 果実をペースト状にし、杏本来の甘酸っぱさを活かした高級感のある杏とみかんのミックスジャム。
洋あんず７０
- 天付缶(11kg)
- 24ヶ月
- 包み込
- 70
- 果実をペースト状にし、杏本来の甘酸っぱさを活かした高級感のある杏とみかんのミックスジャム。パンに包みやすくしました。
ピーナツ製品（油脂加工食品）
ピーナツソフト
- 天切缶(18kg・9kg・4.5kg・2.25kg)
- 4ヶ月
- スプレッド
- ピーナツの風味を生かしたソフトでパンに塗りやすい商品。トロリ感のうれしいピーナツソフトです。
特製ピーナツソフト
- 天切缶(9kg)
- 4ヶ月
- スプレッド
- ピーナツソフトの若干硬めタイプ。サンドイッチに使用出来ます。
ピーナツ粒入
- 天切缶(6kg・3kg)
- 4ヶ月
- スプレッド・注入
- ピーナツの細かい粒の入ったホイップタイプのピーナツクリーム。口どけの良さが売りです。
バタークリーム
バタークリーム
- 天切缶(5kg)
- 4ヶ月
- スプレッド・注入
- ノーマルタイプのバタークリーム。レーズン・ナッツ・コーヒー等組合せ自由。
特注品
☆各種特注品も承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい☆（製パン向き・和洋菓子向き・焼き菓子向き・小ロットにて対応いたします）
TEL: 03-3441-2254
FAX: 03-3441-6836
受付時間：平日 9:00～17:00
りんご加工品
りんごプレザーブ
りんごプレザーブ
- 9L缶(9.5kg)
- 24ヶ月
- 35
- 他社にない厚さ10㎜の扇型・弾力のある食感。
りんごダイスカット
りんごダイスカット10mm
- 9L缶(10kg)
- 24ヶ月
- 35
- 10㎜角のサイコロ状・弾力のある食感。
りんごダイスカット15mm
- 1号缶(3.2kg)×6
袋(1kg)×10 - 24ヶ月
- 20
- 15㎜角にカット（ランダム）・フレッシュ感を残し、しっかりした食感。生食に最適。
りんごソース
りんごソース
- 1号缶(3kg)×6
袋(1kg)×10 - 24ヶ月
- 15
- りんごを裏ごししたペーストタイプ。りんごのみを使用（無添加）調理向き製品。
小袋商品
いちごジャム
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- 苺の甘酸っぱい風味を活かしたジャム。
いちごミックスジャム
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- 苺とりんごのミックスジャム。
りんごジャム
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- りんごの酸味を活かしたジャム。
マーマレード
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- 夏みかん・みかんのハーモニー。
ブルーベリージャム
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・20g
- ブルーベリーを塗りやすくやわらかく仕上げました。
あんずジャム
- JAS(標準)
- 6ヶ月
- 15g・25g
- 杏の爽やかな酸味を活かしたジャム。
ピーナツソフト
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- ピーナツクリームを塗りやすくやわらかく仕上げました。
チョコレートスプレッドA
- 6ヶ月
- 15g・20g・25g
- カカオマスを使用した高級感のあるチョコレートクリーム。
はちみつ
- 6ヶ月
- 15g
- 食べきりサイズの純粋なはちみつ。
- 15g…40個/袋×25袋＝1,000個/ケース
- 20g…40個/袋×20袋＝800個/ケース
- 25g…40個/袋×15袋＝600個/ケース
- ☆原料の果実等はペースト状にし、滑らかに製造しております。
但し、マーマレードは外皮を小さく刻み製造しております。
一般商品
いちごジャム
- ビン(220g×12)
- 24ヶ月
- 68
- 苺の実が丸ごと入っている高級感、これぞいちごジャム！
ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞
苺とラズベリーのミックスジャム
- ビン(210g×12)
- 18ヶ月
- 54
- いちごとラズベリーの甘酸っぱい魔法！
ブルーベリーとラズベリーのミックスジャム
- ビン(210g×12)
- 18ヶ月
- 55
- ブルーベリーとラズベリーの爽やかハーモニー！
夏みかんとゆずとオレンジのマーマレード
- ビン(210g×12)
- 18ヶ月
- 54
- 夏みかん×柚子×オレンジの太陽の輝き－柑橘トリオ！
桃と杏のミックスジャム
- ビン(210g×12)
- 18ヶ月
- 54
- 桃と長野県産杏のとろける甘美シンフォニー！
容器写真
アクセス
東京本社
真島工場
〒381-2204 長野県長野市真島町真島字四ツ橋西沖1287番地
車：長野ICから約10分
タクシー：長野駅より約15～20分
須坂工場
〒382-0045 長野県須坂市井上2097番地
車：須坂長野東ICから約3分
タクシー：長野駅より約15～20分